何を食べると“頭”の働きが悪くなる？ －ウラ部屋(164)－

テスト前には“バナナ”を食べるといい。
それも１５分前。
１日がかりのテストの日、
コンビニでバナナを買って、
東京のど真ん中で食べたこともある。

脳を働かせてくれるのは糖分だ。
『デスノート』の“Ｌ”がいつも甘い物を食べていたのは、
糖分を脳に送り続けるためだったからだろう。
Ｌのずば抜けた推理力は、甘い物に支えられていたと言える。

逆に、食べると頭の働きが悪くなるものもあるはずである。
個人的な経験でいうと、
インスタントラーメンを食べたあとは、
頭の働きがどうも悪い。

普段からいいわけではないが、
食べたあとに原稿を書こうとすると、
言葉がちっとも思い浮かんでこないのだ。
例えば、１時間で５枚かけるところが、
２時間かかってしまうといった感じ。

これは個人的な感想だから、
化学的な実証に基づいているわけではない。
体質や相性もあるだろう。

でも、インスタントラーメンは手頃だし、おいしい。
ぼくは好きな方なので、悪者にはしたくない。

頭の働きが悪くなるからと言って、
我慢すると逆にストレスで効率が落ちるだろう。
ストレスは万病の元である。

だから、インスタントラーメンを食べるときは、
一緒にバナナを補給してやるとよい。
バナナに多く含まれるカリウムは、対塩分の強い味方でもある。

ちなみに、生麺のラーメンは平気である。
店でラーメンを食べてから図書館へ行くことがあるが、
筆が重くなることはない。
言葉がつっかえる感覚はない。
炭水化物でブドウ糖を摂取しているからだろうか。

何を食べると調子がよくなるか、
把握していると何かと便利である。
栄養学に基づくのではなく、
あくまでも自分との相性と経験則のようなもの。
頭を働かせるものとしてコーヒーも挙げられるのだが、
これは別の稿にしよう。

ただし、絶対的に頭の働きが悪くなるものがある。
それは“満腹”。
こいつだけはいけない。
体もさることながら頭も重くなるし、
眠気にも襲われる。
体にも脳にも、腹八分目がいいということだろう。