干し柿は、渋柿の方が甘かった 2023年11月29日 | 畑仕事の愉しみ 昨年は少なくとも300個は実ながった我が家の柿の樹、今年はただの1個もなりません。柿には表年と裏年があるにはあるけど、こんなにも極端なもんなんでしょうか。 なので、今年は自前の干し柿は作れないので、街の「JAほがらか村」で渋柿を買ってきました。5個入り280円を2袋。 3週間ばかり吊るしておきました。今回はカラス除け&虫よけ . . . 本文を読む