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干し柿は、渋柿の方が甘かった

     昨年は少なくとも300個は実ながった我が家の柿の樹、今年はただの1個もなりません。柿には表年と裏年があるにはあるけど、こんなにも極端なもんなんでしょうか。    なので、今年は自前の干し柿は作れないので、街の「JAほがらか村」で渋柿を買ってきました。5個入り280円を2袋。    3週間ばかり吊るしておきました。今回はカラス除け&虫よけ . . . 本文を読む
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