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金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~

金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。

たまに無性に食べたくなる @ 『近江ちゃんぽん 津幡店』

2020年12月11日 | 石川の味
 羽咋での仕事を昼に済ませ、金沢に帰る途中で寄りました。  ちゃんぽんはちゃんぽんでも「長崎ちゃんぽん」ではなく「近江ちゃんぽん」です。感覚的には「タンメン」に近いです。最後は酢を入れて食べるところもそうですね。  この店、夜は「ちゃんぽん居酒屋」風になるところも魅力なのですが、なにぶん車じゃないといけない所が、玉に瑕です。 1 . . . 本文を読む