森山２丁目界隈～町の寿司屋の面目躍如 ＠『恵比須寿司』 2015年06月16日 | 金沢の味 森山の「恵比須寿司」に、１年半ぶりに伺いました（前回は こちら ）。この店、僕が就職したころ、アパートが近かったこともあり、毎週のように通ってました。 この日は、土曜の１８時過ぎに入店するも先客はおらず、貸切状態です。バイガイ、さわら、コハダを切ってもらって、にぎり×２と、鯵を２貫追加、ビール大瓶×１、大徳利×１、おつゆ×２で ７３ . . . 本文を読む
