窪６丁目界隈 ～ しただみのある店！＠ 食楽空間「朋」 2012年06月17日 | 金沢の味 窪６丁目は 錦丘高校と山側環状の間くらいのエリア。その静かな住宅街に、突如、超モダンな建物があります。内装も黒のモノトーンで、居酒屋というより都会のバーみないな感じ。この日も満席で、ふりのお客さんは入店できず・・。その人気のほどがうかがえます。 メニューを見て すぐ目にと見込んできたのが「しただみの塩茹で」。おおーこんなおしゃれな店に、こういう渋いものがあるんだね。子どもの頃 . . . 本文を読む
