鉄板焼きビーフガーリックライス、いただきます。

シェ夫のご希望で、ビーフガーリックライスです。以前、これに似たようなビーフペッパーライスを外で食べて気に入ったそう。

日本食研から販売されている袋には、味付けの調味料だけ入っていて、薄切り牛肉や野菜、ご飯は自前で用意します。

外で食べた時、熱々の鉄板にジュージュー音を立てて美味しそうに出て来たので、家にある鉄板焼きで再現しました。

コーンの色も鮮やかで美味しくできました。何より簡単にできたのが嬉しいです。（片付けだけちょっとタイヘンだけど）また作ってみたいです。