今夜もおかわり!

夫がつくってくれるごはんのダイヤリー。
近頃は私も教えてもらいながら挑戦していますが
まだまだ追いつきません。

夏野菜スパゲティ、いただきます。

2005年08月18日 19時57分39秒 | ノンジャンル


野菜たっぷりトマトソースであえたスパゲティです。オクラやホタテを細かくきざんだ具が、細い麺とからまって、するするとおいしく食べてしまいます。左も野菜たっぷりスープ。ちょっとカレー風味なのは、今流行りのスープカレーをちょっと意識しているかも。


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5 コメント

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Unknown (FUUTAさん)
2005-08-18 21:23:15
美味しそう。
もう、これしか言えませんね。
カレー風味のスープも夏ばてに最高では!
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Unknown (しえ夫さん)
2005-08-19 05:27:13
FUUTAさん、見ていただき有難うございます。
あまり考えてなかったのですが、たしかに野菜たっぷりのカレー・スープは、夏ばてにいいかもしれませんね。結果オーライでした。
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Unknown (そらさん)
2005-08-19 13:30:56
野菜たっぷりスープはよく作りますが、コンソメ味ばかりでワンパターンでした。今度、カレー風味のスープにチャレンジしてみます。具材は何が入ってるんですか?教えていただけたら嬉しいです。
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Unknown (しぇ夫さん)
2005-08-19 14:29:23
そらさん、いつも見ていただきありがとうございます。具材は、残りもの、ありあわせの野菜、この日は、にんじん、いんげん、たまねぎ、トマト、じゃがいも、きうり、えのきでした。ミネストローネ風にじっくり煮込みたかったのですが、時間がなかったので、いつものチキンスープのパウダーにカレーパウダーを少しプラスし、材料をみんな5ミリ角程度に切りそろえて、見た目をそろえ、食べやすくしてみました。時間がないときのごまかしワザです。
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Unknown (そらさん)
2005-08-19 16:06:17
有難うございます^^さっそく、冷蔵庫の中と相談して作って見ます。夏にぴったりのスープですものね。
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