カニ玉、エビチリ、とろみスープ、いただきます。

北海道から届いたカニをほぐして、たっぷりといれたカニ玉です。とろみスープにも入っています。カニ身をほぐすのは大変でしょうが、出来合いのものより風味や味わいが全く違います。エビチリもあるので、今夜は中華バイキングみたいですね。たくさんつくってあるので食べきれないぞ〜。こういう時、もっと大勢で食べられたらいいなと思います。