新潟妙高で農家を営む家族8人の物語

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ふきのとう全盛期

2008年04月07日 | Weblog
春本番と言った感じでしょうか。(ふきのとう)が全盛期ですね。一つの畦でこの量です。山菜は全般少し湿度が有る所が好きなようで水際に沢山生えてきます。嬉しくなりますね長男の友達と奥さんで一緒に収穫いたしました。最近はゲーム好きの子供も増えてきていますが、やっぱり外の楽しさを親が先導して教えてあげないと・・・「今日収穫したふきのとうの料理だよ」なんて言うと無理してでも「この料理美味しいね~」と言いますよやっぱり自分で収穫したものは美味しいのでしょうね