今日は小学校・保育園で・・・

今日は小学校と保育園、共にスキー、ソリ授業です。雪国の三年生ともなるとスキーができるのが当たり前！という事でゴーグルを装着カッコつけてスキー場へ出かけて行きました
保育園チームも以前紹介した肥料袋のソリを持ってリュックを背負いニコニコと出かけて行きました。肥料袋ソリなんてよほどの急坂じゃないと滑れないと思うのですが・・　　帰って来たら感想を聞くことにします

黄砂？

昨日の事です、車を運転しても何だかモヤがかかっているような気がするし・・・
夕方になり雪を見ると・・・絶対、黄色いよね！黄砂？
保育園のお迎えでの話題は黄砂ネタでした、みんな感じていた黄砂でした。
写真では分かりづらいかも知れませんが手前に穴を掘って見ました穴の部分は白く周りは黄色く見えます。肉眼ですとはっきりと分かるのですが・・・。

信越本線１２０周年

信越本線が１２０周年を迎えました(新潟・長野間の電車です）
スキーが流行った頃は妙高高原の駅は大変な人だったと聞きます今では・・・
新幹線開通の予定も有り在来線はますます危機が叫ばれますね廃線の噂も有るような無いような・・・っと言うか１２０周年て凄くないですか？おばあちゃんが生まれる前から有ったの？なんて不思議に思ってしまいました、そういえば戦争を体験したおじいちゃんが汽車で帰って来たなんて聞いたような気がしています。

手作りイチゴケーキ

今日は子供もお休みなのでみんなでケーキを作りました。
卵３個・砂糖１００グラム(振るう）・薄力粉３０グラム(振るう）・生クリーム２００ｍｌ・牛乳５０グラムをみんな一緒にボールに入れて泡立て器で混ぜて最後にイチゴを入れて１７０度５０分で焼くだけの超簡単ケーキに挑戦　男の子のせいか作るというよりも・・味見係だったような気もするけど本人は「俺が作ったケーキだ」とお父さんに自慢しまくっていました！

手作りソリー

保育園でスキー場へ、ソリーしに来ています。
妙高はスキー場が多いので車で１０分もすれば色々なスキー場へ行くことが出来ます。そこで使うのが手作りソリーです、肥料の袋にヒモを付けて加工、強度を高めて壊れにくくして物を使って滑っています。
見ていると各家のオリジナルですので滑るものになかなか滑らないものに・・・
見ていて微笑んでくる光景でした。

米粉でパン作り！

冬の間は少し時間があるのでパン作りしています
いつもは、ホームベーカリーでのパン作りでしたが今日はワンランク上を目指して、生地作りはホームベーカリー、焼きはオーブンレンジを使いました。思った以上の出来映えにかなり満足です。興奮冷め止まぬ内にブログに載せたいと思います。
作り方は
水１００cc、牛乳１００cc、強力粉２５０グラム、米粉５０グラム、砂糖大2、バター３０グラム、塩４グラム、ドライイースト６グラム
ホームベーカリー、生地コースでいつものようにセット！あとは雑誌を見よう見まねで頑張っちゃいました　ちょっと間違えて水を入れずに牛乳２００cc入れちゃったけど・・でも意外と成功して良かった。

車のワイパーが

昨晩から今朝にかけて久しぶりに気持ちよく雪が降りました。車のワイパーもこんな感じです。
雪国では車のワイパーを立てて駐車します。ワイパーを立てないで一晩過ごすと雪が降り、雪が車から落ちるとワイパーまで一緒に・・・壊れてしまうので雪国での駐車はワイパーを立てて駐車します。
雪国の知恵ですね雪国に行った時は気をつけて下さい。

今日は一変

今日は一変雪が降り始めた妙高です。
昨日と同じようなポイントから写真撮って見ました。降り始めて２時間ほどのこの様な景色の違いになりました、「越後の雪は２月から！」っと言われるので２月の積雪に期待です。

ついに田んぼにも雪が！

ついに田んぼにも雪が無くなってしまいました
今日も暖かい妙高です暖かいのでどこかに出かけたい感じですが、
巷ではインフルエンザなどが流行っているらしいので、少し出かけるのを控えている今日この頃です。
明日から天気予報では雪マークになっていますので少し期待ですね。この時期に雪が無くなってしまうと田んぼに生えないで良い草が生えてしまったり、いろいろと面白くないことになってしまいますので雪よ降れ！って感じで祈るのみです。

５００円玉貯金

小出家では５００円玉貯金しています（この貯金箱が一杯になると１０万円になるというものです）３年ほど前から貯金しています・・・７分ほど貯まったでしょうか？使う用途は家族旅行の資金で貯めているのですが
今回も予定していた旅行キャンセルに子供の体調が少し宜しくなく泣く泣くキャンセルに・・・
っと言うことは３年前から貯めている貯金使っていないので３年ほど家族旅行、行っていないことに
うーん呪われているのか？旅行近辺になると３兄弟に一人が必ず具合が悪くなるのですよね～
しかしこれでは私の気が治まらない
農繁期が始まる３月中にもう一度、挑戦します（家族旅行行きたい！）心の叫び