昨日昨年より１０日ほど早く梅雨開けした妙高です。
今日も朝から暑い感じですが、雪の精・こしいぶきの穂が出始めました。
今年は新入社員の「和也君」とダンナが感動を分かち合っていました、
稲穂ってリンゴやミカンみたいに枝からなると思っていた「和也君」
初めての出穂を見て感動と興味で何とも言えない感じになっていました
この感動を忘れてほしくないな～
梅雨開けはしていない妙高ですが暑い日が多くなってきました。
畑では夏野菜が出来はじめています、トマトも徐々に大きくなってきました、
小出家ではトマトはジュースにして頂く事が多いですね
取れたての完熟トマトに氷・少々の砂糖を入れてミキサーにかけて完成です。
氷りも少し食感が残っている感が夏を感じられますよ。
梅雨明け宣言はされていませんが妙高もいよいよ梅雨開けがなされようとしている天気ですね。
その中でも夏野菜収穫が始まりました。
新ジャガです・・・っと言う事はやっぱりこれでしょう！ジャガバター！
ホクホクのジャガイモにバターと塩で頂きました。
子供達と奪い合いになるくらいでした
これから食卓が賑やかになりそうです。
今日もジメジメとした天気の妙高ですが、夏野菜徐々に大きくなってきました。
トウモロコシもこんな感じですねこれから徐々に大きくなっていきますので楽しみですね。
トマトも少しずつ食卓へ上がりそうな感じです、
梅雨真っ最中の妙高ですが夏に向かっていますね。
梅雨ですね～
今日から２回目の草刈りを開始しましたが１日雨の中での草刈りでした。
晴天で３０度を超えるより雨の方が作業しやすかったりしますよ、
その中でも梅雨を言えばこの花「紫陽花」ですね、小出家の周りにも沢山咲いています。
この丸い感じが何とも言えず心が和みますね。