新潟妙高で農家を営む家族8人の物語

新潟妙高で農家を営む家族8人の物語

優秀選手賞

2013年09月28日 | Weblog

稲刈りで毎日忙しい小出家ですが嬉しいお知らせが入ってきました。

今日野球の閉会式があり5年生の次男(あゆむ)が初めて優秀選手賞を頂きました。

三男(ひろむ)も敢闘賞を頂きました。

稲刈りで疲れた体も一気に復活しましたね~

稲刈りも残りも3割~4割程度になりました、一気にラストスパートですね。


今日の風景

2013年09月25日 | Weblog

明日は天気予報だと雨模様でしたので今日は朝から晩まで稲刈りでした。

9月も下旬と言うのに暑い日が続きますねイメージはまだまだ夏ですね、

今日も(はざかけ)写真撮ってみました、少し茎の色も茶色になってきました、

毎日少しずつ変化していくのが楽しみでもあります。


はざかけ後

2013年09月24日 | Weblog

今日も天気が良かったので順調に進みました。

なんとか(はざかけ)も終了!後は乾燥を待つだけですね。

しかし、いつ見ても美しいです。昔の日本の風景と言うか・・・

不思議ですが(はざかけ)見ていると昭和初期の風景ってこんな感じだったのかな~なんて思えますね。

終了後家族でしばらく眺めて色々な話をしました。1年に1度のイベントですね。


はざかけ

2013年09月23日 | Weblog

今週の天気で稲刈りも順調に進んでいましたのでこの辺で(はざかけ)開始しました。

今日は機械の様子を見ながら4分の1ほど(はざかけ)しました。

正直朝から晩までするとかなりの疲労になりますので2日に分けて行います

明日が本番・・・頑張ります。


モチも稲刈り開始

2013年09月21日 | Weblog

「雪の精・こしいぶき」に次いで「こがねもち」収穫しています。

台風が去った後は晴天が続き、稲刈りも進んでいますが基本田んぼが台風の影響で柔らかくなっていますので

注意が必要ですね、今日ダンナがコンバイン埋めていました

もう一台で引っ張り上げたので問題は無かったのですが・・・

こんな感じでの稲刈りになっていますよ

もう少し晴れ間が続く事を祈っています。

 


新米の水加減

2013年09月19日 | Weblog

新米時期はお米が一番乾燥している時期になりますので、

炊飯時には通常よりも水を多めにして炊飯して下さい。

昔は新米には水を少なめ!っと言っていましたが昔は乾燥が悪く水分を多く含んでいたんでしょうね~

現代は水を多めに!っが基本です。


稲刈り開始

2013年09月12日 | Weblog

いよいよ25年産稲刈り開始です。

取り合えず「雪の精・こしいぶき」を様子見ながら数枚刈りました~

稲刈りしても直ぐには発送出来ません、

検査を受けて1等のハンコを頂いてからのお届けになりますので16日頃からの発送になります。

お楽しみに~


中学の体育祭

2013年09月09日 | Weblog

先日中学生の体育祭がありました。

この辺は生徒の数も少ないので親・先生も参加しての体育祭になります。

普段見ることの出来ない子供達の姿も見れて楽しい体育祭でした。

チーム対向リレーで野球部同士、二人三脚で頑張っています、右が長男「ひじり」ですね。