新潟妙高で農家を営む家族8人の物語

新潟妙高で農家を営む家族8人の物語

天日干し(はざかけ米)

2016年09月30日 | Weblog

今年も「はざかけ米」していますよ。

今年は秋の天候が安定しなく少しの晴れ間を見て稲刈りをしている毎日ですが雨の日に「はざかけ」しています。

こんなに稲がビジョビジョに濡れていますが大丈夫です。

私「こんなに濡れていても大丈夫なの?腐ったりしないの?」

ジジ「昔は雨の日に稲刈りをして・晴れているときに脱穀したもんだ!
濡れた稲を背中に背負うのが嫌でな~田んぼから家の前まで濡れた稲をこんな感じで背負うんだ!」

こんな話をしながらの「はざかけ作業でした」今日になったら稲も乾き始めていました。

今年も美味しいお米が届けられるように頑張ります。


一等米

2016年09月20日 | Weblog

台風の影響で今日も雨です・・・っと言うことで稲刈りは出来ませんので今日は1日事務仕事ですね。

稲刈りも3割ほど終わった感じですがこの雨で田んぼは水浸しになり収穫作業にも悪影響が出てしまいそうですが何とか頑張って行きたいですね。

今年も順調に一等米頂いています。

写真は「ゆきの精」ですね。もちろんすべての品種で検査を受けてからの発送になりますのでご安心下さい。

毎年のことですがやっぱり一等米は気持ちが良いですね


稲刈り開始しました。

2016年09月14日 | Weblog

28年度の稲刈り開始ですね。

「ゆきの精・こしいぶき」発送可能です。

今年は春からの晴天に恵まれここまで順調に生育してくれました。

毎年のことですが収穫作業は緊張しますね春からの事を思い出し丁寧に刈っていきます。

ダンナ曰く「1枚1枚色々考えることがあるんだよ!肥料少なかったかな?草に負けているな~なんて思いながら稲刈りをしている」

とのことです。

15日に検査をして初出荷になります。

今年度もよろしくお願いいたします。