藤田けい☆幸せブログ

読んだ人が、ホッとした気持ち、
明るい気分になってもらえたら嬉しいです。

手作りの林檎ジャム

2014年10月21日 | 日記
昨日、番組がスタートする直前に
リスナーさんがひょっこり顔を出してくださいました。

彼の手には、大きなガラス瓶に入った、手作りの林檎ジャム♪
秋らしいお裾分けを頂きました。

帰宅後、夕食の支度を始める前にちょっとゆっくりしたかったので
ノンカフェインのハーブティーを飲むことに。

疲労回復効果が抜群のカモミールティーを選んで、
思い立って、頂いたばかりの林檎ジャムを一さじ入れてみると
ビックリするほど美味しくなりました。

カモミールティーは『林檎の香りがする』と形容されるハーブティーですから
相性も抜群なんですね。

頂いたジャムは、ほんのりレモンの香りがして、
皮が入っているのか、色は綺麗なオレンジピンクです。

お風呂上りには、今度は炭酸水で割って飲んだのですが、
こちらも美味しく頂けました。

ちなみに、『手作りの林檎ジャム、もらったよ』と残業中の夫にメールをしたら
帰りに、コンビニで分厚い食パンを買ってきたみたいです。
今朝、珍しく早く起きてきて、トーストにたっぷり塗って食べていました。

もっとビックリしたのは、朝食の後、
買ってきたそのパンに、ジャムを塗ってハムまで挟んで、
手際よくランチ用のサンドイッチを作ってた!
そして、それを大事そうに鞄に入れて、会社に持って行っちゃったヨ(笑)

ジャムとハムの組み合わせに驚いていると、
 「生ハム&メロンと一緒で、肉と甘いジャムは合うねんで~」と得意そうな夫。

確かに、ステーキソースには果物を使った甘いものが多いですね。

リスナーさんのおかげで、夫の意外な一面(実は弁当男子(笑)を
見ることが出来ました。素敵なプレゼント、ありがとうございます♪

ナッツを制するものは、体重を制す!

2014年10月20日 | 日記
コーヒー以外で、どうしても止められないモノ。
それは、ナッツ類です。

とくに好きなアーモンド、生胡桃、マカダミアナッツの3種類は、
つねに家にないと、不安になるほど(笑)

実は、子供の頃からそれほど甘いものやスナック菓子は好きではありませんでした。
なんせ、生クリームと和菓子(とくに粒餡)やゼリー類も大の苦手で、食べられなかったぐらい。
チョコレートも、食べるとなぜか鼻血を出していました(笑)

その代わり、父が洋酒を飲みながら食べている『殻付き胡桃』が大好きで、
父の傍にピッタリくっついて、割ってもらっては、父の分まで全部食べていました(笑)

最近はもう、買い置きのお菓子類は、夫用だけ。
だから、ふいの来客時は、飲み物以外はナッツしかありません(←吉岡夫妻が、よくご存知です)

でも、アーモンドは勿論、生胡桃やマカダミアナッツってカロリーがすごく高いんです。
いくら栄養価は抜群だろうが、ここまで総カロリーが高いと
好きなだけ食べていいわけありません。

試しに、一日に食べている量を、カロリー計算したら、700kカロリー。
菓子パン2個分を軽~く超えていました。
 「どうりで。。。最近は炭水化物をあまり食べなくなったのに(←年齢のせいでしょうか?)
全然、痩せないわけだわ~」納得です。

そこで昨日から、タッパーに『本日分のおやつ』と書いたシールを貼って
計量した胡桃を入れました。

ついつい、新聞やテレビを見ながら、ナッツをポイポイ口に入れていましたが
量を決めてしまうと、際限なく食べてしまうコトを防げますね。

美味しいだけでなく、美容と健康にも良い、いいこと尽くめのナッツ類。
これからは、味わいながら適量食べようと思っています。

阪神タイガース、セ・リーグCS制覇ありがとう♪

2014年10月19日 | 日記
今日のタイトル、まるで熱烈阪神ファンの人のブログみたいでしょ?
でも、野球にまったく興味がない私。
実は四連勝したことすら、さっきまで知らなかったの(笑)

今日はお天気がいいので、午後から、夫の秋冬物ジャケットを買いに行きました。
近々、セミナー講師を勤める予定もあるし、ちゃんとしたモノを着せてあげたくて。

色々試着して、気に入ったものを2着買うことに。
ところが、レジでお金を払う段階で、「あれ?」

計算していた金額より、かなり安いんです。
レシートを見ると、2着とも正規の価格から一割引いてある!

私が、驚いてレシートを見ていると、
 「阪神四連勝で、急遽セールが決まったんですよ。ラッキーでしたね」と店員さん。

どうりで。。。
店内に、なんで『六甲おろし』が、かかっているのかな~と思ってたの(笑)

一割引きといえども、男性用のスーツ2着だから金額も大きいの。
予想していなかっただけに、お得感もひとしお♪

その後、夫と上機嫌でお茶して
夕食は、浮いたお金で、いつもより豪華な食材のお鍋に決定です!

というわけで、今夜は、『阪神セ・リーグCS制覇ありがとうパーティー』
おっとその前に、CSって何の略なのか夫に聞かなくちゃ(笑)


スコップじゃね~よ

2014年10月18日 | 日記
本日のブログ・タイトルは、ハリセンボンの春菜さん風に読んでね

先日、岸和田市に住んでいるリスナーさんが
はじめて平城宮跡資料館に行って来たんだって。

そして、ミュージアムショップで、お土産のスプーンを買って来てくれたの。
そのスプーンが、さすが奈良文化財研究所(笑)
なんと発掘調査の必需品、スコップ型なの~!

それも、ちゃ~んと持ち手のところも、スコップの握りになっていて
芸が細かいのよ。
それでいて、材質はちゃんとステンレスだから、安心だし実用的。

カチンコチンのハーゲンダッツもへっちゃら。
だって、先がけっこう尖っているの(スコップだもん)
茶碗蒸しの中の銀杏(大好物♪)を、発掘するのにもピッタリ。

あとね、来客時にわざと
 「ケーキ用のフォークと、珈琲用のスコップ、テーブルにある?」と、台所からお客さんに聞く。
そして、スコップって。。。と失笑させておいて、
 「珈琲用のスプーンは、ないわよ」と、わざわざ言い直されたら、
 「スプーンじゃね~よ、スコップだよっ」と春菜さん風に、このスコップを手渡す。
お客さんに、めっちゃウケそう♪♪

とスプーンを手に、色々使い方を考える私(今日はヒマなの)でした。

平城宮跡資料館は、私の大好きな場所です。
西大寺駅北口から、歩いて15分。入館無料なのに、展示は充実しています。

そして、お土産に迷ったらぜひ、このリアル・スコップ型のスプーンを。
もらった人が、こんなに楽しめるお土産って、あんまりないよね~(笑)

恋人に会うと、疲れも吹っ飛びます!

2014年10月17日 | 日記
今日は、朝からハードスケジュールだったので
一刻も早く家に帰って、ダラ~ッとしたかったのですが
どうしても、彼に会いたくなりました。

待ち合わせの踏み切りで、待つこと5分。
そして、前回はふられたけれど(水曜日でしたの~(涙)
今日は、ちゃんと私のもとに、彼は颯爽と走ってきてくれました。

 「初撮影、成功じゃ~ん♪」
先日のオジサマの写真と比べると、我ながら迫力ゼロのしょぼい写真ですが
いいのです。
私だけの彼を、携帯電話のデータに保存しました。

これからもず~っと、一日2回(水曜日以外ね~)会えるのです、観光特急『しまかぜ』に。
こんな幸せな日が来るなんて、去年乗車した時は想像だにしていませんでした。

何だか、外出疲れがすっかり取れました。
家までの長い道のりも足取り軽く、なんだったらスキップしたいぐらいでした(笑)

う~ん、この感覚は。。。
間違いなく、恋ですな(笑)



ちなみに、昨日の番組ブログを、
ひとみん☆編集長が撮ってくれた写真とともに、ならどっとエフエムHPに
アップしています。ぜひ、読んでね♪