黒米完成

Ｍさんから黒米の籾摺りが終わった連絡があり、引き取りに行ってきました。

Ａ級・Ｂ級共に10キロくらいの収穫量。

Ｂ級のほうは、ゴミの混ざりが多かったので、Ａ級だけ引き取りました。

5キロの黒米。

手始めに白米と2:1の割合で炊いてみました。

普段はスプーン1杯しか入れないので、淡い紫のご飯なのだが、

この大量投入で、真っ黒！イカスミご飯みたいになりました。

でも食感がとてもよかった。

ちょっと贅沢な１食でした(写真ないのが残念…)。






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