紫のカリフラワー! 2010-03-17 14:19:16 | アブラナ科・葉物野菜 秋に植えたパープルフラワーを初収穫。 なかなか鮮やかな紫色にちょっとドギツイ感じもした。 早速茹でて食べてみたが、味は普通のカリフラワーと同じでした。 ただ…色が… 紫が褪せちゃって薄い青色っぽくなっちゃって。。。 青色って食欲減退させる色としてダイエット食にもあったくらいだから、 見た目美味しそうじゃないです。 モノ珍しさだけでした~。 ポチッとひと押し応援ありがとうございます。 #家庭菜園 « 聖護院大根収穫 | トップ | 春に向けての第三リボ畑 »
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