白菜のトウ立ちと大カリフラワー 2014-03-03 16:51:49 | アブラナ科・葉物野菜 数日間暖かかったビニールハウス。 そのせいか2日前にトウ立ち白菜を1個撤去したのに、またいる… 葉が、おっぴろげになって花が顔を出してる。 このまま他の白菜も置いておくとトウ立ちしてしまいそうだな。 困ったな~と思いつつ横を見ると、カリフラワーが全開になってる。 一度にこんなには食べれないので、とりあえずは1個収穫。 白菜は新聞紙に包んだ後ビニール袋に包み、冷暗所に置いておくと 保存がきくそうなので、倉庫へ。 カリフラワーは早速茹でて食べます。 ポチッとひと押し応援ありがとうございます。