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巣篭もり薩摩揚げ丼弁当/2020年まとめの雑記。

2020年12月28日 | 田舎生活の衣食住
 巣篭もり薩摩揚げ丼(薩摩揚げ、かき菜、卵、生姜)
 ニンジンのガーリック・ソテー
 赤魚の粕漬け
 柚子風味のコールスロー(柚子、キャベツ)







 「巣篭もり薩摩揚げ丼」、かなりの量の豆板醤入りなので、赤みがかっているのだ。そして、辛い。辛いが旨い。旨辛である。
 唐辛子系の辛さを欲するこの頃。
 ニンジンとニンニクを胡麻油で炒めて、黒胡椒だけの「ニンジンのガーリック・ソテー」が美味かった。ニンニクって最強だね。
 
 朝、氷点下なので、若干水気のある物などが凍るのだ。寒さもいよいよ本番。そして激動の2020年も押し迫ってきた。ほーんと、激動だったよね。って現在進行形ではあるが。
 後年、歴史の教科書に載ること必須の出来事だ。そんな元凶の某国は、沈黙を守り続けておる。なんだかねえ。他所の国のウェブサイトを覗き見しとる場合じゃないぜよ。






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