リンゴサラダ・サンドイッチ／雑記。

　リンゴサラダ・サンドイッチ（リンゴ、キュウリ、ロースハム、スライスチーズ、薄焼き卵）
　コールスローサラダ（キャベツ）

　全粒粉食パンの上に、薄焼き卵を敷いて、スライスチーズを乗せて、リンゴとキュウリのマヨネーズ和えを「サラダ」として、乗せて、一番上にはロースハム。そして全粒粉食パンを乗せて出来上がり。
　簡単、シンプル。だが美味しい。腹持ちなんか気にすんな。カロリーなんぞなんのその。「美味けりゃいいのさ」。って言葉にする辺り、罪悪感を軽減させようとしているんだぜ。

　引き続きの強風が、吹き散らし、折角の晴天にも関わらず、縁側物干しが大繁盛だった。室内干しにすると、家がビンボったらしく見えるよねえ。それでなくてもオンボロ家なのにさ。
　このところ、朝晩の気温も下がり、「暑さ寒さも彼岸まで」なのだぞ！　なんて、天候に絡んでみたりと、暇人なのである。

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