ネギ叉焼丼弁当／雑記。

　ネギ焼豚丼（叉焼、長ネギ、モヤシ、メンマ、卵）
　コールスローサラダ（キャベツ）

　胡麻油と黒胡椒が効いていて、美味いんだぜ。
　卵はね、電子レンジで「目玉焼き」にしていたところ、爆発！　仕方ないので、それをラップに包んで、細長く形作りして、固まったら輪切り。そして白髪ネギで隠した。
　何とかなったけれど、どうして爆発するのだろう？　黄身に、爪楊枝で、しつこく穴開けたのにさ。これはもう不可抗力だ。

　卵高騰。しかも品不足。物価高に加えて、もはや江戸化しつつある、令和5年の今日（こんにち）なのだ。

　終日の冷たい雨だった昨日。相変わらず、手芸と読書に勤しんだ。
　だが、今日は晴天らしい。雨後の筍の如く、雨後の草むしりとなるであろうことは必須。
　郷里を離れていた期間が長かったので、賃貸借や住まいだった訳で、数十年振りの一戸建て暮らしは、庭もいあって中々に良いものだ。集合住宅は、それなりに便利なのだが、終日部屋の中に籠っていると、息苦しくなることがある。
　反して、一戸建てにはそれが無い。何日でも室内だけで過ごせそうだ。実際には、門を開けたり、郵便物を取りに行ったりと、庭に出るのだがね。
　窓から、猫の額ほどの庭を猫と眺めたりと、飽きることはないのだ。

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