叉焼メンマ丼弁当／苦手なこと。

　叉焼メンマ丼（叉焼、メンマ、長ネギ、豆モヤシ）
　煮卵
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

　「叉焼メンマ丼」と言うより、これって、まんま「ラーメン」じゃん。まっ、それを意識して、卵もわざわざ茹でた訳で。叉焼、メンマ、長ネギ、豆モヤシと、好きな物ばかりの「拉麺丼」とも言う。
　美味しかったので、また食べよっと。

　そう言えば、このところ、麺類を余り口にしていないな。夏の間は、「盛り蕎麦」やら、実に数十年振りとなる「素麺」にハマっていたのだが、秋口からさっぱりだ。
　興味本位だった「ビャンビャン麺」以来食べていないかも知れない。
　以前は、「スパゲッティ」や「ラーメン」と言った麺類大好きだったのに、「スパゲッティ」に至っては、何年前に食べたかも覚えていないくらいだ。
　思うに、米を食べたいのと、ザルを洗うのが大嫌いだから。
　何故かは分からないのだが、ザルとか、水切りとか、洗うのが苦手なのだ。ザルの目をキチンと洗えているのかよく分からないし、ザリザリしているような。
　言い表すのが難しいが、兎に角苦手なのだ。
　そんな訳で、「盛り蕎麦」「素麺」の時も、湯がいた湯は、鍋に蓋をして流し、水で晒して、鍋に蓋をして水切りを繰り返し、箸で盛り付けて、また水切り。かえって面倒だろって突っ込みを入れたくなるが、そうしていた。




　

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