イカ焼きそば

　イカ焼きそば（イカ、モヤシ、ゴーヤ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ニンニク、生姜、青紫蘇）
　フワトロ卵
　コールスローサラダ（キャベツ）

 

　大きめゴーヤがドーンと入って、少しだけ苦み走った大人の「焼きそば」。薬膳のようでもあった。まあ、問題なし。

　あちこち自転車で走りまって居たのだが、少しの間にも着々と景色が変わっている。ついこの前までは野っ原だった所に家が建ったり、河川や道も整備されたり。素朴な田舎の風景も、失われつつあるが、確実に人が暮らしやすくなっているのだろう。

　

 

 

 

 

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