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白菜の味噌風味豆乳煮

2023年12月27日 | 田舎生活の衣食住
 白菜の味噌風味豆乳煮(オレンジ白菜、豚挽き肉、焼き豆腐、シメジ)
 菜脯蛋(ツァイプータン・切干大根の卵焼き)
 コールスローサラダ(キャベツ)








 一度美味しかったら、すぐにリピート。これが癖なのだ。早速「豆乳煮」も実践。すると、一度目ほどの感動は無く、これまた、いつもの通り。
 なので、続けて、2度食べたら、良しとしている。
 だが、「ビビンバ」、「ガパオライス」、「チリコンカン」は、何度食べても満足。定番となった。
 
 正月準備もほぼほぼ整い、後は、待つのみ。
 







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