ラ・フランスのジャム 2007-10-16 10:01:29 | ミニミニジャム 容量80㏄の小ビン一つ分のジャムを作ってみませんか? 『赤梨』に続いて『ラ・フランス』のジャムはいかがでしょう? 作っていて「アレ…?」と思ったのですが、『昔っからそう調理されてきたのだから、加工したら無敵!』と思っていた『洋ナシ』と、前回の『赤梨=和梨』のジャムって同等どころか、ジャムに限って言えば『赤梨』の方が食感がわかりやすくて口当たりも良いの…かも(゜o゜)…あくまでも「…かも」の話なんですけど…最後になって、歯切れが悪くなっちゃてすみません。 今年もおいしいものがたくさんいただけて、育ててくださった方々と秋に『感謝』です #お菓子 « 羽毛の季節(239) | トップ | 秋は主菜が重なります(240) »
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