【きょうの晩ごはん】
崎陽軒の『南乳扣肉』(ナンニュウコウロウ)
もともとは乾物を買いに出かけたのですが(^_^.)、
帰りには、ついふらふらと崎陽軒の本店へ寄り道です。
この広東風の豚肉の蒸し煮のレトルトは、我が家みんなの好物なの(^^)
特に、けーくんにこれを渡すと、こんな感じで『けーくん亭』の調理(?)が始まります。
肉のあんをのばして溶き卵を流し、洗ったごはんも入れて味を調えたら、
ふっくらしたお肉が眩しい美味しい雑炊のできあがり♪
もやしのおひたし
切干大根
竹輪ににんじん、いんげん、油揚げ…と、そこら辺にあるものはどんどん入れちゃいます。
大根とにんじんとエリンギといんげんとねぎと油揚げのみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
まったりアイスのミニデザート
カップアイス『牧場しぼり』1個を皆で楽しんじゃおう(^o^)/という企画なのでした。
明日は、多分朝からお豆を煮てると思います(^^ゞ
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