【きょうの晩ごはん】
ブラウンシチュー
たまには真面目に、粉を炒めてルーから手作りしてみました(^^♪
お肉は角切りポークを使っています。
ごぼうとコーンのサラダ
マヨネーズに少～しだけ醤油を落として和風味サラダです(^_^;)
ひよこ豆の甘煮
かき玉汁
ごはん
アンデスメロン
我家で唯一定期的に買っている缶詰が、このサバ缶です。
でも、お中元や普段使い用じゃなくて、この缶詰は非常食のストックへ直行します。
精神的にしんどい時ほど、あったかいものやおいしいものが救いになるから、
非常食は、おこわやらパンの缶詰やら…おいしいものが目白押し状態だったりします(^_^;)
このサバ缶も賞味期限は2010年8月ですが、来年の今頃は楽しくストック品の交換をして、
画像の缶詰はおいしくいただいちゃっているのではないかと思います。
すでに、メーカーの出荷時に数ヶ月寝かせて食べ頃にしてある品ですが、
室温で１年間置いておいたもののほうがさらに美味いの(^o^)
ただし、欲張って賞味期限ぎりぎりまで引っ張ると、
醤油の味が強くなりすぎるので(ToT)、何事もほどほどに…
この時期の我家は、非常食の更新をみな楽しみにしています(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・