おせち料理も食べ終わり、お財布が疲弊している身には
スーパーのワゴンセールがことのほかうれしくて(^_^;)
ひき肉のミニパック&春雨と半額の春巻きの皮&がんもを
397円で購入して家路についたらこんなごはんになりました☆
【きょうの晩ごはん】
春巻き
※揚げてはいません。200度で12分加熱&ひっくり返して3分追加。
日曜日に買って洗ったサニーレタスですが、パリッパリの状態で保存中。
がんもの煮付け
※おせちの残党干しいたけをここで投入!
にんじんとブロッコリー(あおければ何でも…)はお弁当用の常備菜です。
卯の花
※これは一昨日作ったものです。
にんじんとねぎとブロッコリー(の軸)のみそ汁
ごはん
チョコレートプリン
【きょうのおやつ】
委員会まであった中学生が5時ちょっと前に帰って来たので、とっさのメニューです。
りんごのコンポートを添えたフレンチトースト+カフェオレ…でした。
ホント、夕飯前に何やってんだか(^_^;)
食べ盛りは、もちろん晩ごはんもペロリと完食(^o^)!