九州・大分県の内陸部、水清く緑豊かな豊後竹田から発信。
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正月2日のはんぺん
これ山の“はんぺん”といいます。
腐葉土のなかに棲む菌類のかたまりです。
こんなものに夢中になるひとはまれでしょう。
僕たちは正月2日
エンジェルファームの裏山から続く林の小道で
喜々としてこの“はんぺん”をたくさん採取しました。
知らないひとにとっては
正月そうそう夫婦でこんなことしている姿
“奇人変人”にしか見えないでしょう(^_^;)
1月3日。
去年桂子が作っておいた”はんぺんボカシ”と
この“はんぺん”それに米ぬかや菜種油かす
EMぼかし、竹パウダー等を混ぜ合わせて
“土着微生物堆肥”の製作を始めました。
これは短期でうまく完成し
今はこれを種菌にして第二弾を作成
それもほぼ完成しています。
今年は薔薇や野菜、果樹にこれらを施します。(樹)