空弁の定番・しゃり工房みゆき『玄海焼きさば棒寿司』

羽田空港の空弁でブレイク

福岡県北九州市にある、しゃり工房みゆきの『玄海焼きさば棒寿司』

人気の秘密は何といってもその鮮度

身が引き締まり、程良く脂ののった

新鮮なサバを一匹一匹丹念に焼き上げられ

ひと口ほおばれば、サバの香ばしい香りと

薄切りの生姜のアクセント

シャリの絶妙なハーモニーが舌の上に広がります

これは飛行機の中で食べずに家に持ち帰り

ビールと一緒に楽しみたい一品です