お昼の授業が終わり
新婚さんのThuyさんとその仲間が
先週彼女の誕生日で
お祝いにChaLuiを食べに行こうってまとまる。
Thuy,Thuong,Tyと小生で!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/ae/86c44442a5aece4847c717aead9c5f1b.jpg)
相変わらず美人のThuy
海老の串刺しの炭火焼
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/cf/39c0aeba49c8abcf9a5574d34d6692a3.jpg)
この海老(左端)を
バインセオのように
ライスペーパー(中央)にキュウリやレタスの野菜と一緒にマンゴーも
入れ包み(このフルーツ野菜(右端)はお代わり自由)
唐辛子などの香辛料が入ったたれがまた絶妙の味につけて食べる!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/2f/48f3d511508f4f8df3cd425e85129056.jpg)
いくらでも入ります。
どんどん!!
はじめは包んでもらっていたが
段々小生も包み方が上手になる!!
皆からえらく褒められる。
どうもBienHoaとその近辺の食べ物らしく
当然中部や北部になしで
かれらも初めて南部BienHoaにやってきて
こんなにも美味しい物がって感心したとの由
そしてその当時の彼らの包み方よりは
足掛け3年の小生の包み方がうまいと!!!
でも学生って食の天才
安くて美味しくってそして野菜補給に最高の食べ物を見つけていました。
こんなに美味しい食べ物を味わえて
わたしゃ明日死んでもいいって思ったのでした。
ベトナム食文化に惚れっぱなし!!
Ngaさんの家庭料理
そしてこの本日の味
もうたまりません。
日本語センターの授業が90分遅れてスタートとなり
ゆっくり夕方の時間を過ごし
シャワーを楽しみブログできました。
3回目の休憩
午後5時25分
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バインセオのように
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段々小生も包み方が上手になる!!
皆からえらく褒められる。
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当然中部や北部になしで
かれらも初めて南部BienHoaにやってきて
こんなにも美味しい物がって感心したとの由
そしてその当時の彼らの包み方よりは
足掛け3年の小生の包み方がうまいと!!!
でも学生って食の天才
安くて美味しくってそして野菜補給に最高の食べ物を見つけていました。
こんなに美味しい食べ物を味わえて
わたしゃ明日死んでもいいって思ったのでした。
ベトナム食文化に惚れっぱなし!!
Ngaさんの家庭料理
そしてこの本日の味
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