年末にファーマーズマーケットで買っていた大豆、ひと晩水につけていたらとってもふっくら戻りました
今日は、義母が来ていたので、好物の「煮豆」
根菜たっぷりで煮込みました
適当に味付けしても具材の旨みがうまく合わさって大豆もふっくらおいしい～
半分は義母のお持ち帰り
今日のメニュー
揚げ豆腐のみぞれ鍋五目煮豆
煮るだけ簡単♡とろっと幸せ大根 by ♡スヌーピーZ♡大根サラダ
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