いわ瀬 のフライ焼（埼玉県熊谷市）
熊谷のソウルフードといえば「フライ焼」！
え？知らない？
って、私も名前しか知らないので、「フライ焼」のお店に行ってみました！
っても、調べてもあまり出てこなかったり、営業時間が短かったり・・・
で、見つけたのがこちら。
「いわ瀬」さんです。
メニューは
こんな感じ。フライ、やきそば、うどん、ビール。ッス。
で、「肉玉フライ」（450円）を注文。１コインでおつりくる値段。安いです・・・
ドハ！お皿いっぱいの物体・・・
薄いお好み焼きみたいな・・・もんじゃのお好み焼きみたいな・・・そんな感じ。
まさしく、ソウルフードでした！
懐か美味しい♪って感じ。
