種籾消毒と水漬けで今年の米作りスタート

種籾の消毒をし、水漬けを開始しました。
今年の米作りをスタートすると思うと多少の緊張感があります。
品種は「ひとめぼれ」。
かつては３～４品種作っていましたが。今は刈り取り作業を委託している関係で、我が家の規模では１品種しかできません。複数品種作ってみたい気持ちは山々なれどやむを得ません。
塩水選をした後、種籾消毒を１昼夜行いました。

種籾消毒にはテクリードＣというごく一般的な薬剤を使っています。
前日から２００倍液に漬け、２４時間経ったので、これで処理完了です。

種籾は４つの網袋に分けてあります。
引き上げた後、薬液が滴らなくなるまで、暫時このようにしておきます。

一輪車に乗せたままで日陰に持って行き、数時間風乾します。

薬剤仕様によると必ずしも風乾は必要ないのですが、昔から水漬け前には薬剤を定着させるため風乾するのが習慣化しています。
水漬け開始です。

水漬けの期間は２週間が目安。

「ひとめぼれ」は発芽しにくいので水漬け期間は長めにとります。
最初の３～４日は水は交換しません。種籾消毒の効果を確実にするためです、その後は２、３日ごとに水を交換します。

昔からみると面積も大分減ってしまいましたが、この辺りではやはり米は依然別格の存在です。

しかし、それもどうやら過去形のようです。近隣でも米を作らない農家が珍しくなくなりました。価格は大幅に下がり、大規模経営でなければ採算に合わなくなっています。

小規模な栽培は我々のような多少こだわりのある高齢者だけになりつつあるのかもしれません。