気楽にMy★Lunch

我が家のお弁当と素敵なレストランを紹介しています。

チャパタとクロワッサンのサンドイッチ

2006-08-21 | ご飯・パン類
チャパタのサンドイッチ
クロワッサンのサンドイッチ
アスパラのハム巻き
リンゴ

【チャパタとクロワッサンのサンドイッチ】
 チャパタは半分に切って、斜めに切れ目を入れます。
 クロワッサンも斜めに切れ目を入れ、両方ともマーガリンを塗っておきます。
 赤と黄色のパプリカ、ソーセージをスライスしてフライパンで炒め
 塩・コショウ・バルサミコ酢で味をつけます。
 溶き卵にカッテージチーズを加え、塩・コショウし
 フライパンにオリーブオイルを熱して卵を流しいれ、
 スクランブルエッグを作り、黒コショウを振ります。
 
 チャパタに炒めたパプリカを詰めてパセリを飾ります。
 クロワッサンはスライスハム、塩を振って水気を絞ったスライスキュウリ
 スクランブルエッグをはさみます。

丼物が駄目ならサンドイッチに走ってしまいました。
どうしてもお弁当のおかずを作るのが面倒くさくていけません。
明日もまたサンドイッチになりそうな予感。。。