エビネとタケノコ！

手持ちの鉢植えのジエビネが咲き出した。
確か５～６鉢あるなかでひと鉢黄エビネもあるはずだが蕾が上がって来ないと分からない。
管理が悪いせいか花房が短いのは仕方のないことであるが
毎年花を見る事で十分満足している。
エビネの花は昨年５月初旬に竹膳料理で有名な岡崎市の真福寺を訪ね見事な黄エビネを観賞してきた。
タケノコと言えば
本日の夕飯はタケノコの煮付と先日タケノコを頂いた知人宅に確か山椒の木が在った筈だと、ずうずうしく電話で山椒の葉をねだりタケノコの酢味噌和えを食す。山椒の葉と赤味噌をすり上げた山椒味噌の香りが何とも言えない季節感を醸し出し美味しく味わった。