とっちゃんじいじの日記

趣味を中心とした題材で写真入りでの日々の出来事を記録にと四季折々の風景や花々を訪ねその時の写真を掲示と励んでいる。

顔を寄せあって!

2013年07月07日 22時56分41秒 | 日記
パイナップリリー!
今年は4本の株に花芽が伸びそれぞれ見事に咲いている。
しかし花の頭が重く垂れ軸が曲がり今にも折れそうで気になっていた。
今日は折角咲いた花を折れてはと4本合わせて紐で括りひとつにしてみた。
これで少しは花の観賞寿命も延び来客者の目を和ましてくれるであろう。

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順調に!

2013年07月07日 20時48分32秒 | 日記

ブラックベリーの実が順調に色付き出して来た。
緑から小豆色にそして名が示す黒に熟し始めている。
真夏の灼熱の太陽にあたり真っ黒に完熟すれば」取入れとなる。
昨日妻の知人が訪ねられ我が庭のブラックベリーを摘んで口にされていたが、この実の最大の欠点は種が多くかつ固いことで加工しなければ食用にならない点である。
昨年は果実酒にしたが、今年はそれに加えてジャムにしてみようと思っている。
まず果汁を効率良くどの様に絞るかが課題だ?

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