秋刀魚の蒲焼丼
連日のジメジメな天気で、すでに夏バテならぬ梅雨バテをしているＷＩＳＨです
昨日は、剣道の稽古の日だったので、恒例の丼物
秋刀魚の蒲焼を、丼にしました
鰻よりもあっさりしていて、食べやすかったようです
新じゃがの煮っ転がし
これは、何日か前に煮た物です
お芋をこよなく愛する娘ちゃん
『ママのお芋の煮っ転がし、だ～い好き
』とかわいいことを言ってくれます
煮汁を煮詰めて、お芋に絡めると、ツヤツヤでキレイですよね～
水は使わずお酒のみ
ざらめを使って、こくもＵＰ
ほっこりと、煮えましたよ
さぁ、ちょっと嬉しいＮＥＷＳです
その前に。。。ポチッとよろしく～
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に載せているデジブック『Ｋｉｔｃｈｉｎ①』『Ｋｉｔｃｈｉｎ②』の閲覧数が多いので、
先日、紹介させてほしいとデジブックの方から、お電話がありました
１０分ほどのインタビュー
に答え、掲載原稿をメールで送っていただいたりして、
本日、無事に掲載されましたよ～
皆さん、良かったら見に行ってきてくださ～い
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私のは、２段目の『happysmell_kaorin』です
他の２名の方のに比べたら、オリジナリティもない私のデジブックですが、
『レシピブックを作ろう』という企画で、紹介されたようです
これからも、美味しそうな写真を撮れるよう、頑張ろうっと
デジブックさん、ありがとうございました
そして、いつも私のデジブックを見てくれている皆さん、本当にありがとうございました