超手抜きのしょうが焼き弁当
昨日急に、息子が『明日お弁当だよ』と言い出しました
おいおい
母さん、腰が痛くて、今からお弁当の仕込みは出来ないよ~
と言うわけで、冷蔵庫にあった物で、かなり手抜きのお弁当になりました
息子クンの大好きなたまご焼きも、今日は作る気になれず。。。
ゆで卵にしましたが、切り口が汚~い。。。
ちょうど解凍してあった、豚の切り落とし肉を使って、しょうが焼きを作りました
なぜお弁当なのかといいますと、今日は息子クンの学校は、学校公開です
私、もう4週連続、週末にお弁当を作っていて、全然休んでいない
とっても疲れていて、腰痛で、座っているのも辛いんです
皆さんへのレスコメ、もうちょっと待ってくださいね
今日のお弁当
豚のしょうが焼き
新じゃがの煮っ転がし
パプリカのバジル炒め
オクラのチーズのり巻き
ゆで卵
かまぼこ
茹でブロッコリ
プチトマト
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