じゅんむし日記

心は急いでいる。それなのに、何も思い通りの形にはなっていかない。がまんがまん。とにかく、今できることから始めよう。

水の入れ忘れでホームベーカリーやり直す

2017-11-11 | 今日の出来事
ナント!水を入れ忘れてホームベーカリーのスイッチをオン。

ボーっとしていましたね^^;

夏の間はうまく膨らまないこともあり、久しぶりにホームベーカリーを使ったということもあります。
分量は覚えていると思ったので、作り方の本も見ずにやったのもいけなかった。

しかし!
水を忘れるかねぇ??( ̄ヘ ̄;)

しかも!
それに気付いたのがスイッチオンから3時間くらい…

(゜o゜)ノキャー
ヤメテーと思ったものの、やってしまったことは戻らないの。

どうするか迷ったけど(焼く前の発酵時間だったので)
ストップを押して水を入れ、最初からやり直すことにしました。





なんとか出来たようです。
いつものパンより高さが5センチくらい低くふわっと感はないけれど、ちゃんと食べることが出来ました。

まぁ材料が無駄にならずよかったワ。

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