かぼちゃの素揚げ

かぼちゃとか、きゅうりとか、なすとか…
野菜をいただきました～(^.^)

うれしいです！

大きなかぼちゃの半分は、蒸して冷凍ー！
そして、煮たり、揚げたり…。

揚げたものに塩コショウ。これでビールのおつまみに(^^)v
かぼちゃの甘みが増しておいしいです。

　


そして、職場の同僚の人から教えてもらい、初めてかぼちゃのサラダを作ってみました～(^^)v
でも、写真撮るの忘れた…(-_-;)
材料・味付けともポテトサラダの要領でいいそうです。
おいしいよー。

昼休みのおしゃべりも意義あるなぁ～。