京打ちそばのおすすめ

京打ちそばのおすすめ

先日京都美術館の帰りに寄った
京打ちそば屋「枡富」です。ぜひおすすめですよ

手打のそば粉は全部自家製粉で、四六（小麦四・そば六）の
割合でつなぎに丹波産つくね芋を使用し、
石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦で、弾力のあるそばですよ。

昭和２８年創業の店で
大通りに面していない細い道沿いにある町家なので、
少し見つけにくいこじんまりした店です。

所在地：京都市東山区三条通白川橋西入大井手町103　　
Ｔｅｌ：075-771-5973
休日：毎火曜日　　　　
営業時間：11：30～15：00　17：00～20：30
駐車場：ありません

よろしければ一度どうぞ！

2007年8月25日
笠原　道夫

フィラデルフィア美術館展とＪＡＺＺと天そば

昨日はフィラデルフィア美術館展に行きました
印象派の画家を中心に77点の本物に出会えました

猛暑の京都　38度の中　白川沿いを歩きました
地下鉄東山から美術館までの10分間の暑かったこと！

でも、一番好きなルノアール　4点と会えました
ほかに　モネが5点、ピカソが5点、
マティスが3点も展示されていました。
夕方からＪＡＺＺの生演奏で、暑さを忘れ、
有名な蕎麦屋「枡富」での天そば
これが絶品でした。

フィラデルフィア美術館展は9月24日まであります。
ぜひ、おすすめです

2007年8月18日
笠原　道夫

二酸化炭素「いたち ごっこ」

残暑お見舞い申し上げます

猛暑日が　何日続いているのでしょうか？
やっぱり、地球温暖化が　進んでいるのでしょうか？


　　二酸化炭素「いたち　ごっこ」

環境対策の　一環として
進められている　代替燃料のための
とうもろこし畑　さとうきび畑
森林が　どんどん伐採される

二酸化炭素排出を　抑えるためが
森林伐採で　二酸化炭素吸収量が減る
本当に　皮肉な結果が待ちうけている

地球全体の　バランスを考えるのは
誰かがではなく　われわれ一人一人が
できるところから　行動せよと
この猛暑が　警鐘を鳴らしている
そんな気がしませんか？
・・・・・

クーラーなんか消して
緑と水に　会いに行きましょう

2007年8月15日
笠原　道夫

あわび、イセエビ、セコ蟹に舌鼓！！！

　あわび、イセエビ、セコ蟹に舌鼓！！！

先日、伊勢・志摩へ小旅行をしました。
賢島から連絡船で約30分　
英虞湾の真珠養殖場を左右に見て
和具漁港に着きました。

ここは、あわび、イセエビの漁獲量が日本一で

この浜の価格が、日本の価格を決めるそうです

そんなわけで、夕食は

あわび　
こんな大きな肝付なんて初めて食べました！！！

イセエビ　
身は太いバナナのようにボリュームがありました！！！

ああ　おいしかった・・・・・

皆さんも　どうぞ！

笠原　道夫

「リモコンを操る・・・」

　　「リモコンを操る・・・」

われわれは　いつから　
こんなに　せっかちに　なったのか　　
きょうも　リモコンという　道具を
座ったままで　寝転んだままで
指先一つで　テレビ画面を　変える　
CMの都度　別の画面に　変える

たったの　６０秒を　長く　感じて　
たったの　６０秒が　我慢　できない

いまでも　日本中の　あちこちで
リモコンの　ボタンを押している
親が　やれば　子どもも　押します

ひょっとすると　だれもが　みんな　

リモコンを　操っているつもりが　

リモコンに　操られている

こんな時は　迷わず　電源OFF

・・・・・
2007年8月4日

笠原　道夫