レトルトカレー「東峰村しいたけカレー」（株）宝珠山ふるさと村

　こないだ東峰村（福岡県朝倉郡）の道の駅小石原に行った時、「東峰村しいたけカレー」が売っていたので、１箱お買い上げ。そんじょそこらのレトルトカレーだったら買わなかったけど「東峰村」が冠にあったので、応援する意味で購入してみました。


　販売者は（株）宝珠山ふるさとむらで、椎茸は地元産を使っている。あれ、製造所は（株）サンフーズで、愛媛県大洲市の工場だった。（まあ、いいか）


　シンプルレトルトパックです。３～５分ほど湯せんしたら出来上がり。


　手持ちの冷凍ハンバーグと、業務スーパーで買った業務用大盛りカレー（レトルト）のあいがけにしてみました。手前の、ごろごろ椎茸が入っているのが、今回の目玉「しいたけカレー」です。（見れば分かるし）


　椎茸の味とか香りとかは、完全にカレーに負けてはいるのだが（やはりカレーは強力だ）、それなりに椎茸の味わいが溶け込んでおり、一味ちがう美味しさになっていると思います。