讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

袋冷凍ラーメン「日清のラーメン屋さん」日清食品冷凍(株)

2022-11-01 20:00:00 | うどん・らーめん
 こないだ、冷凍袋ラーメンを買ったのだが、当然冷凍保存するべきものが、なぜか冷蔵庫から発掘され、食べてみたものの「ちょっといかがなものか」というものが出来たので、がっくり肩を落としてブログで紹介したことがありました。

 これではメーカーに申し訳ないと思い、再度日清のラーメン屋さん(しょうゆ)を買ってきました。


 同梱物は、冷凍めん+液体スープです。


 麺は、電子レンジ600Wだと5分間加熱します。その間にお湯を沸かしてスープを作り、加熱した麺を投入します。


 麺をほぐします。


 手持ちの具は、たまごと冷凍ネギのみでした。(ちょっと寂しい)


【実食】
・麺は簡単にほぐれるほど、柔らかくなる。
・食感は「にちゃっ」としている。(もっと美味そうな表現をしろ)
・かなり生麺に寄せている。
・醤油スープは、かなり美味い。

 スープまで完食しました。袋ラーメンと比べると、かなり生麺に近いので美味いと思います。

【教訓】
 冷凍食品は、かならず冷凍で保存しろ。(あたりまえや) 一度解凍したものは、元には戻らない。
コメント
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