のんびり里山日記

里山を次の世代へ引き継ぐために、何かできることはないかな? のんびりと考えながら、里山のできごとを紹介していきます。

実のなる季節

2017年05月24日 | 里山

庭木が次々とおいしそうな実をつけています。

ビワはもう少し。カラスとの戦いが始まります(笑)

桑の実は、今年はジャムにしてみようかな。

今年は生りが悪い梅ですが、そろそろ出荷します。
家では梅酒を作る予定。頂き物のブランデーで作ってみます(*^^)v

グミは、お菓子のグミの方が有名になってしまってちょっとかわいそう。
酸味と少々残る渋みがあって、完熟じゃないとなぁ

植えていないけど生えてくるクサイチゴ。
他の野イチゴと違って木にならないので、邪魔にならないし、実は大きくて一番好きな野イチゴです。果実酒にしてもおいしかったですよ。

コメント
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