新潟県・上越市の「朴ノ木の棚田」

今年の梅雨入りは例年より遅い。梅雨の前に

長野県、岐阜県、富山県、新潟県の棚田巡りをした。

その報告です。新潟県に入り、上越市に来た。

ここは新潟県・上越市・安塚区・朴の木（ほおのき）です。

つなぐ棚田遺産の「おぐろの棚田」の一つ「朴ノ木の棚田」です。

「おぐろの棚田」は集落（大原・小黒・切越・朴の木）の山間に点在する棚田です。

品種はもちろん新潟コシヒカリ。

はさかけ米は、「はさ」にかけて乾燥させたお米です。

機械での乾燥と違い、ゆっくり乾燥させるので、お米の味が良くなると言われています。

安塚区の最奥地に位置する朴の木集落では、休耕田の荒廃を防ぐため

２０１５年から区内の秋を彩るヤナギハヒマワリ（ヒマワリに良く似た形の黄色い小さめ花をいっぱいにつけます）

の植栽を始めました。

「天空のお花畑」として毎年１０月に地元NPO主催の「黄金の回廊」と同時開催しています。

２０１６年からは、地元の安塚小学校、中学校活動に参加しています。

植栽活動のほかに、草刈り、イベント準備など集落と一緒に活動し、地域を盛り上げています。