バジルパン

生地にドライバジルと、ドライパセリを混ぜこんだ、パンを焼きました。





二次発酵後の生地へ焼く前に、飾りで粉をフォークで後をつけます。





粉で飾りをつけたパン生地をオーブンで焼いていきます。



こんがり焼き上がりました。


バジルの風味が香る、ふんわりパンに焼きあがりました。