オレンジヨーグルト

オレンジカスタードクリームを中に入れて、オレンジピールを混ぜた生地で
マフィン型に入れて焼き上げました。





こんがり焼けました。



中を割ると、オレンジクリームが出てきます。

甘すぎないクリームが美味しく焼けました。

シリアルデーツ

ドライデーツと、シリアルを入れた生地でシリアルデーツを焼きました。

成形はとぐろを巻いた形に成形します。




十字のクープの切り込みを入れて焼き上げます。





中がもっちりして、甘すぎないドライデーツが、ヘルシーさを出しています。

フォカッチャ

ドライトマト、ローズマリー、輪切りのオリーブを載せて、フォカッチャを焼きました。







焼上がりがこんがり色ついて焼けました。

レーズンシュガーパン

レーズンを生地に混ぜた生地で、レーズンシュガーパンを焼きました。

焼く直前に、はさみせクープを入れてグラニュー糖をかけて、アーモンドスライスを載せて。。。焼き上げます。






ふっくら大きく膨らんで、パンが焼き上がりました。




アーモンドスライスがこんがり色付いて、美味しそうに焼きあがりました。

玄米パン

玄米粉と全粒粉を混ぜた生地を使って、玄米パンを焼きました。



両端を細く伸ばして、成形して。。。
焼く直前に、玄米粉をかけて葉っぱの葉脈のような、クープを入れました。



こんがり美味しそうに色付いて焼けました。