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長野へ天然酵母のパン開発会議へ!
(2017年02月01日 | 自家製酵母パン)
寒すぎる雪国、長野へ山田ベーカリーと... -
黒豆きな粉マフィン
(2016年03月23日 | 自家製酵母パン)
お手伝い行った時にゲットした、丹波の... -
桜マフィン
(2016年03月23日 | 自家製酵母パン)
桜の花も咲いて、、、桜マフィンの季... -
レーズン酵母とサワー種のパン酵母
(2016年01月27日 | 自家製酵母パン)
忙しいスケジュールながらも、、 山田... -
長野 の八重原のパンで繋がるご縁
(2016年01月19日 | 自家製酵母パン)
パン屋カフェオープンの為の、パン会議... -
ヨーグルト酵母でもっちりベーグル
(2015年02月20日 | 自家製酵母パン)
昨日のヨーグルト酵母の持ち帰り生地で... -
ヨーグルト酵母で もっちりベーグル
(2015年02月20日 | 自家製酵母パン)
ヨーグルト酵母の生地で、ベーグル焼き... -
あんず酵母の全粒粉パン
(2014年08月20日 | 自家製酵母パン)
自家製のあんず酵母で全粒粉パンを焼き... -
黒ゴマキューブパン
(2014年05月13日 | 自家製酵母パン)
無農薬有機栽培の、はるかという柑橘を... -
国産レモンの全粒粉入りカンパーニュ
(2014年02月19日 | 自家製酵母パン)
国産レモンをお友達から頂いたので、レ... -
国産レモン酵母のフランスパン
(2013年08月12日 | 自家製酵母パン)
国産のレモン+ヨーグルトで自家製酵母を... -
イチゴとヨーグルト酵母の全粒粉パン
(2013年06月16日 | 自家製酵母パン)
出来上がったばかりの旬のいちごと、ヨ... -
イチゴとヨーグルト自家製酵母の甘夏ピールカンパーニュ
(2013年06月16日 | 自家製酵母パン)
甘夏ピールを生地に混ぜ込んだ、カンパ... -
ビワ酵母の全粒粉クープパン
(2013年06月16日 | 自家製酵母パン)
旬のびわと、ヨーグルトで自家製酵母を... -
ビワといちごヨーグルト自家製酵母の全粒粉パン
(2013年06月16日 | 自家製酵母パン)
ビワ酵母と、いちごヨーグルトの自家製...