「あまそ～う」と聞こえてきそうな…
チョコブラウニー。
さすがバレンタイン。
FORDHAM UNIVERSITY校内でtake freeでした（↑写真ブラウニー）
この週末に引越しが無事に終わりまして
（今までは仮住まい（？）のような感じだった）。
Lafayette Ave.（Brooklyn）から138st.（Manhattan）へ大移動した。
また、学校で避難訓練（？）がありまして。
訓練と言っていいかは疑問だが、
「放送流れる→授業中断→みんな廊下へ出る」
といった感じ。
各教室から人が出てくるので、廊下は人でたくさん。
何とも面白い光景だった。
…で。
日本では、こういう訓練の場合（特に学校などでは）、
火事の場合と地震の場合の大きく2パターンがあるじゃない？
しかも、この2つで対処法が違うし。
（ex：窓や戸は、火事のときは開けない、地震のときは開ける）
でも、こちら（New York）では地震はまずないので、
地震の訓練自体がない。
地震の訓練の話（すみやかに机の下に入る）をクラスメイト＆先生にしたら、
みんな興味津々だった。
地震を経験したことがなければ、
地面が揺れること自体怖いよな、確かに。
と、ふと思ったりした。
さて、今日はバレンタインだった。
しかも、たいそうな雪が降りまして、
雪のバレンタインに。
私が今までお世話になっていた思い出たくさんの土地、Lafayette Ave.。
雪かきされた後なので歩きやすい
さて、バレンタイン。
みなさんはどのように過ごされたでしょうか。
私は、平日で唯一学校のない水曜日。
いつもよりはゆっくりな朝、外は雪で真っ白。
昼のBIKRAM YOGAのクラスを受けた後、
チョコレートフォンデュを楽しんだ。
今までお世話になった管理人のEtsukaさん
（もうかれこれ4年ほど前からお世話になっている。
初めて旅行でNYに来て彼女に出会ったとき、まだ学生だった自分。
そのときから今まで、私にとってNYでの家族の一員ような人）
に、ご挨拶がてら立ち寄ったBrookyn。
バレンタインだし、何か作ろうよという話から、
チョコレートフォンデュに決定。
意外にも、チョコレートフォンデュに適したチョコレートを探すのが大変だった。
日本のような板チョコがない。
湯せんで溶かして…っていうのが主流ではない？
結局、チョコチップ（結構入っている）の袋（340g）をチョイス。
フルーツを数種類と生クリームを用意して早速準備。
定番のイチゴに、キウイ、パイナップル、オレンジ
バナナも絶対ハズせない！リンゴ、ビスケットも◎
チョコレートを溶かすときは湯せんで行いましょう
生クリームとのバランスも大切ですね
準備と言っても、フルーツを切ってチョコレートを湯せんで溶かすだけ。
あっという間に準備完了。
早速頂いた。
まずは定番のイチゴから。
気になるお味は…
イチゴにたっっっぷりのチョコレート
おいしぃ～～～い！
（ビストロSMAPのときの中居くん風に）
その他のフルーツもチョコレートとのコラボ成功！
意外にも（？）、リンゴとチョコレート、結構あいます。
簡単にできて、材料費もそんなにかからない
チョコレートフォンデュ、おススメです。
ただし、誰かと一緒に食べるのが楽しい…はず。