十六雑穀

やずやのサンプルをもらったので、今日の夜炊く事にしました。

前々から興味はあったんですよ。
ただ、うちの゜お袋とかだと
「そんなビンボなもの食べなくてもいいでしょ」って、いかにもなお答え(笑)
あの世代はやはり「白いご飯」のほうが価値があるみたいです。

雑穀米を食べてみようと思ったのは、どこぞやの自然食レストランで食べたのが始まり。

これがね、炊き方もうまかったんだと思うけど、メチャうま。
とろろをかけていただいたんだけど、これは本当に参りました。

って・・・家に山芋あったなぁ・・・

今日の夕食はなんとなく・・・・決まったかな???

という事で、本日は
ゴーヤチャンプル
とろろ
大根の味噌汁
で行こうと決めた編集人でした。